Ne maradjon le programjainkról!
Ne maradjon le
programjainkról!
Új esemény létrehozása

Népi Étel Főzőverseny

Pandúrgulyás Ínyenc Nap

2017. június 18.
07:30
program kezdete
2017. június 18.
17:00
program vége
Helyszín: Margit-sziget    
Főszervező: Bíró János
Programfelelős: A főszervezővel azonos

PANDÚRGULYÁS ÍNYENC NAP  

 NÉPI ÉTEL FŐZŐVERSENY

 Jászberény 2017. június 18. vasárnap

 A IV. Jászberényi ZagyvaParty Fesztiválon a Pandúrgulyás Ínyenc nap célja a hagyományos jászsági ételek megismertetése, a népi gasztronómiai kultúra terjesztése, a kulináris élvezetek népszerűsítése.

 Főzőverseny felhívás

1. PANDÚRGULYÁS

A jászság legismertebb és legközkedveltebb ételének elkészítése eredeti vagy újragondolt recept alapján.

2. BOGRÁCSBAN készült ételek 

Hagyományos magyar (jászsági) ételek készítése mesterséges ételízesítő hozzáadása nélkül. 

Az ételeket fatüzeléssel bográcsban, (cserép edényben) főzhetik.

 3. GRILLEN készült ételek

Az ételek fatüzeléssel, nyárson vagy roston sülhetnek. 

 4. SÜTEMÉNYEK

A rendezvény hagyományőrző jellegét figyelembe vevő sütemények otthonról.

 Nevezési díj az 1-3. kategóriát választóknak 1.000.-/csapat, 

a nevezési díj teljes összege a nyereményalapba kerül.

 Díjak: értékes konyhafelszerelések!

 Nevezés: 2017. május 30-ig.

Bíró János: biro.janos@jaszkerulet.hu Tel.:20/327-6422

Cím: Ifjúsági Ház 5100 Jászberény, Bercsényi út 1/A

  

Fontos információ:

 A nevezőknek kell biztosítani: alapanyagokat, fűszereket valamint a főzéshez és a bemutatáshoz szükséges technikai valamint dekorációs eszközöket

A szervezők biztosítják: tüzelőanyag (20 kg fa), 1 garnitúra sörpad, tűzalátét (letéti díj 1.000.-, amit a rendezvény végén visszakapnak a csapatok).

A verseny helye: Jászberény, Margit-sziget

A verseny menete:

 7.30-8.30 Főzőhelyek elfoglalása, előkészületek

8.30-13.00 Főzés

10.00-11.00 Sombrero steak - főzőbemutatót tart Ágota Róbert az Arizona Steak House mesterszakácsa

11.00-12.00 Iráni ételek kóstolója 

12.30-13.00 Egy adag étel leadása a zsűrinek

12.30-14.00 Kóstoltatás

14.30 Eredményhirdetés, díjkiosztás

16.00 Sörpadok, tűzalátét visszaadása, letéti díj visszafizetése, főzőhely zárása

A zsűri részére biztosítani kell 1 adagot az elkészített ételekből, süteményekből.

A csapatok annyi adag ételt ajánljanak fel kóstoltatásra (ellenérték 500.-/adag), amit tudnak is teljesíteni. Kóstolójegyet a rendezők árusítanak a csapatok által vállalt mennyiség erejéig (500.-/db), az ellenértéket a kóstoltatás végén – jegy ellenében – a rendezők maradéktalanul kifizetik a csapatnak.

 

PANDÚRGULYÁS ÍNYENC NAP és NÉPI ÉTEL FŐZŐVERSENY

Jászberény 2017. június 18. 

 NEVEZÉSI LAP 

 Csapat neve:_____________________________________________________________________

 Létszáma:_____________

 Kapcsolattartó neve:_______________________________________________________________

 Lakcíme: _______________________________________________________________________

 _______________________________________________________________________________

 Telefonszáma:_____________________________________  

 E-mail címe:_______________________________________ 

 Készítendő étel neve: _____________________________________________________________

_______________________________________________________________________________  

 Tűzrakáshoz fém alátétet KÉREK  HOZOK 

 (Alátét használata kötelező, letéti díj 1.000.- Ft)

 Sörpad garnitúrátKÉREK  HOZOK 

 Kóstoltatást vállalok: 

IGEN NEM 

(A megfelelő rész aláhúzandó.)

 Ha igen, az étel neve:____________________________________________________   …..... adag

 _____________________________________________________________________   …...... adag

 Aláírásommal igazolom, hogy a fenti adatok valósak! 

 

…....................................................................., 2017...................................hó..................nap

 

 ……………………………………….. 

csapat kapcsolattartó

 

Színház

2017/2018

SZÍNHÁZI BÉRLET

2017. szeptember 30. Szombat 19:00
2017/2018SZÍNHÁZI BÉRLET7 alkalmas bérlet a Lehel Film-Színház befogadószínházi előadásaira ********* Előadások: Szeptember 30. szombat 19.00Jeff Baron: SZÉP JÓ ESTÉT, MR. GREEN...
Tudományos ismterj. előadás

Japán

Kulturális hét

2018. április 16. Hétfő 09:00
Képző- és iparművészeti kiállítás

Teremtő fény

Fridrik Ágnes Krisztina és Szabó Sipos Barnabás közös kiállítása

2018. április 17. Kedd 18:00
TEREMTŐ FÉNY Fridrik Ágnes Krisztina és Szabó Sipos Barnabás közös kiállítása 2018. április 17. – május 31. Lehel Film-Színház (Jászberény, Fürdő u. 1.)   Megnyitó:...
Konferencia, tanácskozás

Itt és Most konferencia

Gyermeknevelés a XXI. században

2018. április 28. Szombat 09:00
Várjuk szeretettel a Maci Alapítványi Óvoda által szervezett ITT ÉS MOST Konferenciára! Íme, egy kis ízelítő az esemény színes szakmai programjából! Előadóink és workshop...
Szórakoztató műsor

Népzene és néptánc

Városi Majális

2018. május 1. Kedd 10:00
Üdülés

Öregerdő Üdülőtábor

Jászberény

2018. május 1. Kedd 10:00
Családi rendezvény

Városi Majális

Jászberény

2018. május 1. Kedd 10:00
Egyéb

Inog a világ - Pataky Attila előadása

Ember és univerzum - Szolgálat és felelősség

2018. május 3. Csütörtök 18:00
Pataky Attilával, az EDDA együttes frontemberével - rendhagyó módon - most nem zenei előadás keretében találkozhatunk Jászberényben! A művész az emberiség jövőjéért nagy felelősséget...
Üdülés
© 2014-2017 JBP Software : Taczman Dávid Tadasys
Design : Berecz Viktor